Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

шляпник

Сказка про девочку

Жила-была девочка. Не красивая и не страшная, не умная и не глупая, не добрая и не злая, обычная, в общем, девочка, ничем не примечательная. Жила она с родителями, никаких мачех и сводных сестер не имела – как она вообще попала в эту историю? Но ведь истории случаются со всеми, просто не о всех историях стоит рассказывать. И эта история как раз такая. Но я расскажу, ведь обычным девочкам тоже хочется попадать в истории!

  Итак, однажды, наша обычная-преобычная девочка пошла в лес. Была вовсе не зима, и стужи не было, да и лес был вовсе не темный и дремучий, обычный такой лес, золотистый и шумный.

  Пошла туда девочка за ягодами и грибами. Скучно было девочке, книжки все были прочитаны, домашние дела переделаны, хотелось каких-то приключений, а в лесу их всяко больше, чем дома.

Идет девочка, с корзинкой, грызет яблоко, смотрит по сторонам. В лесу хорошо, птички поют, комары жужжат, никто не говорит что делать, никто не пытается учить жизни. Пришла девочка на полянку, посреди которой стоял пенек. Даже не пенек, а хороший такой пень, широкий, ровный, и такой он был красивый, что девочка решила присесть, отдохнуть.

Collapse )
promo blooody_minded december 27, 2013 11:40 55
Buy for 50 tokens
Чудесные. Вот даже и слов других не подобрать) Безумно ароматные, нежные, с отчетливым послевкусием меда на кончике языка.. С большой кружкой молока и с горкой таких пряников никакие морозы нам не страшны! Пряники: 340г муки 1/4 ч.л. соды 1,5 ч.л. молотой корицы 1/4 ч.л. молотого имбиря…
шляпник

Один ленивый выходной день в Киеве. Спорт, кот, прокрастинация

Всем привет! Меня зовут Аня, мне (пришлось немного напрячь память) 28 лет, живу я в Киеве, и представляю вашем вниманию один мой выходной день 8 мая. Под катом 29 фото, много лени и ничегонеделания)



Collapse )
шляпник

Тарталетки с арахисом и соленой карамелью

Мою любимые конфеты это грильяж, причем такой, зубодробительный. Поэтому я неравнодушна ко всей выпечке, в которой присутствуют цельные орехи и карамель, ну а тем более соленая карамель)

Тарталетки получились шикарные - нежная, хрупкая основа, и тягучая, слегка солоноватая карамель преркасно дополняют хрустящие орехи.



Collapse )
шляпник

Печенье с белым шоколадом и заварным кремом

Это печенье заинтересовало меня наличием в ингредиентах сухого заварного крема. Опыт использования его в выпечке у меня самый положительный, мой любимый торт ( здесь ) готовится с его участием, поэтому было интересно как он себя покажет в печенье.

Показал хорошо)) Печенье вкусное, и, непереводимая игра слов - chewy.



Collapse )
шляпник

Еда в Португалии. Порту, Лиссабон, Лагуш

В июне (божечки, как давно это было) я ездила в отпуск в Португалию. Летели мы Киев-Порту, в самом Порту были 2 дня, потом поехали в Лиссабон, там 3 дня, потом в Лагуш на 4 дня и домой. Сейчас кажется, что были мы там всего нечего, но на самом деле все было так насыщенно и богато на события, что в самый раз.

Помимо шикарной архитектуры, природы и приятных людей, Португалия запомнилась мне огромным обилем вкусной и красивой еды. Свежайшие морепродукты, еще утром плавающие в океане, сочные фрукты и огромное количество кондитерских и знаменитых паштел де ната - моей силе воли был нанесен существенный удар.

Приблизительно такую картину можно повсеместно наблюдать везде в Португалии. Количество кондитерских действительно впечатляет, ничего супер уникального они, конечно, не предлагают, но как красиво! Там знают главное правило - встречают по одежке.





Collapse )
шляпник

Веганские шоколадные печенья с тахиной

О том, что эти печенья веганские, я поняла только в процессе приготовления) Сразу они меня заинтересовали тем, что без сахара и без пшеничной муки, ну и тахина, интересно было попробовать.

Ну и не зря, они получились очень вкусными, немного напоминающими брауни.



Collapse )

Я сейчас больше в режиме истаграм, ищите меня здесь
шляпник

Кекс в кружке. 3 ингредиента

Наверное все слышали о такой супер быстрой и удобной штуке, как кекс в кружке, который обычно выпекается считанные минуты в микроволновой печи.

Я тоже такое делала, но честно - туда много всего нужно. По чуть-чуть, но тем не менее, и муку, и молоко, и сахар... В общем уже получалось не такое и ленивое блюдо. Пойди найди все это (а если нету, то и купи!), отмерь, смешай.. Не наш метод.

Но! Лень двигатель прогресса, и этот рецепт тому подтверждение. 3! Всего 3 ингредиента и вуаля. Получилось вкусно, нежно и не очень сладко. В общем все, как заказывали

Фото, простите не делала, вот вам от автора рецепта:



Collapse )
шляпник

Берлин

Собираюсь в средине ноября в Берлин, на свое день рождения ну и вообще развеяться.

В Германию, и в Берлин в частности, еду в первый раз, посоветуйте куда сходить? Какие-нибудь пабы/бары, дабы окунуться в атмосферу города) Пиво, сосиски, брецели и все такое...

Ну и вообще, вдруг есть знатоки, что нужно посмотреть обязательно-обязательно?
шляпник

Орехово-маковый торт с кофе

Да, жж не тот уже, но я уже тоже не та)) Реальная жизнь затянула совершенно, готовить сложности я подзабросила и сейчас пеку что-то только на значимые поводы.

Вот как раз недавно такой повод был - папе исполнилось 55 лет и я делала этот потрясающий торт. Признаюсь честно, сама я его не пробовала, но сам именинник, моя сестра, ее муж и 2 детей не дадут соврать - он мега-вкусный!!! Сама я это поняла еще по составу))

Untitled

Collapse )
шляпник

НКД-2014

Наконец-то я пишу отчет о своем подарке в рамках флешмоба Невидимый кулинарный друг. Подарок я получила давненько, но сломанный ноутбук, потом всякие поездки совершенно не оставили мне времени похвастаться и поблагодарить моего НКД - nattellla

Наташа, огромное спасибо!! Подарок просто шикарный, мне все безумно понравилось!!

Untitled

Collapse )