Category: лытдыбр

Category was added automatically. Read all entries about "лытдыбр".

шляпник

Один ленивый выходной день в Киеве. Спорт, кот, прокрастинация

Всем привет! Меня зовут Аня, мне (пришлось немного напрячь память) 28 лет, живу я в Киеве, и представляю вашем вниманию один мой выходной день 8 мая. Под катом 29 фото, много лени и ничегонеделания)



Collapse )
promo blooody_minded december 27, 2013 11:40 55
Buy for 50 tokens
Чудесные. Вот даже и слов других не подобрать) Безумно ароматные, нежные, с отчетливым послевкусием меда на кончике языка.. С большой кружкой молока и с горкой таких пряников никакие морозы нам не страшны! Пряники: 340г муки 1/4 ч.л. соды 1,5 ч.л. молотой корицы 1/4 ч.л. молотого имбиря…
шляпник

Классический чизкейк

Насчет классического я может и загнула, но вариантов чизейков миллион, и в моем понимании любой, который не шоколадный, без всяких разных добавок, классический и есть)

Чизкейки я делала раньше, даже помнится и тыквенный был, но сама я к этому виду выпечки достаточно равнодушна, да и весь процесс с охлаждением и тд, подразумевает, что вот прямщас, немедленно, съесть его не получится))

Но тем не менее чизкейк вещь безумно вкусная, особенно прямо с холодильника, когда нежная, прохладная начинка тает во рту... Ммм...

Для тех кто чизкейков никогда не делал и боится- не надо бояться) Все делается очень просто, тут тебе никаких супер сложных манипуляций, в моем рецепте даже водяной бани не нужно.

1220

Collapse )
шляпник

Шоколадно-ржаные маффины

У меня в журнале непозволительно мало рецептов всяких маффинов и кексиков, что странно, так как я их очень люблю)

В эти маффины я просто влюбилась! Выглядят они как жутко калорийные, но на самом деле все совсем не так плохо:) В них ржаная мука, натуральная сладость меда, и если вы схватите один прямо из духовки, то сможете насладиться растопленным темным шоколадом...

Это датский рецепт, и автор утверждает, что датчане очень любят сочетание ржаной муки и шоколада, и надо сказать, не зря, оно чудесное!

Для веганов можно использовать кокосовое молоко и семена льна, для замены яиц.

1121_1

Collapse )
шляпник

Морковный торт с карамельным кремом

Всем привет! Я вернулась :) Ездила на 4 дня в Москву, это была мое первая поездка в Россию, и в целом мне понравилось. Несмотря на то, что многие удивлялись почему мы собрались поехать именно сейчас - холодно и вообще, мы не пожалели:) Главное ведь не погода, а компания! А компания у нас была отличная и мы очень здорово провели время

Жили мы очень удобно - 7 минут пешком до Красной площади и совсем недорого, как по москвоским меркам, но самое главное и чудесное событие этой поездки - это презентация Ирины Чадеевой chadeyka и ее новой книги "Пироговедение". Давно мечтала увидеть Ирину вживую и вот наконец-то) Я, наверное, выглядела странно, когда сидела с глупой улыбкой на лице, но ничего не могла с собой поделать)) К сожалению фотоаппарат я с собой не брала, но чуть позже похвастаюсь книгой с автографом:)

Ну а сейчас я расскажу вам о совершенно умопомрачительном морковном торте. Морковный торт это очень популярный десерт, рецептов великое множество и выбрать какой-то один может быть трудно. Но мне повезло, как только я увидела этот рецепт, то сразу поняла, что это будет нечто и я не ошиблась:)

0985

Collapse )
шляпник

Яблочно-медовая хала

Когда у меня есть время, я просто обожаю делать дрожжевую выпечку. Работать с тестом, наблюдать как оно выростает, месить его руками, а потом сидеть под духовокй и смотреть как красиво поднимается - все это несравнимое удовольствие для меня.

Поэтому все интересные рецепты дрожжевой выпечки я беру в закладки и время от времени воплощаю.

Этот рецепт меня заинтересовала плетением, ну и яблоки с корицей конечно же))

Отправляю этот рецепт в раунд Серия "Интернационал." Традиционная дрожжевая выпечка сообщества gotovim_vmeste2

0948

Collapse )
шляпник

Рождественский кекс

У нас сегодня выпал первый снег и это напомнило мне об одном незаконченном деле. Дней пять назад я замочила 500 гр разных сухофруктов (темный и светлый изюм, апельсиновые и лимонные цукаты, вяленую черешню и курагу) в ароматном роме, для того, чтобы приготовить вот эту вкусняшку.


Collapse )